✨ Gran apertura: octubre 2026 · San José ✨ Grand opening: October 2026 · San José
Panadería, repostería y café en el corazón de San José. Pan artesanal, queques por encargo y las recetas de siempre, horneadas cada mañana. Bakery, pastry, and coffee in the heart of San José. Artisan bread, custom cakes, and the recipes you grew up with, baked fresh every morning.
Masa madre propia y recetas de familia, horneadas en pequeños lotes.Our own sourdough starter and family recipes, baked in small batches.
Frutas, lácteos y café de productores costarricenses.Fruit, dairy, and coffee from Costa Rican producers.
Café de altura chorreado a la manera tradicional, todo el día.High-altitude coffee brewed the traditional way, all day long.
Malaki empezó en la cocina de la familia de Yessika, donde el pan se amasaba a mano y el café se chorreaba mientras el horno hacía su magia. Lo que comenzó como pedidos para amigos y vecinos se convirtió en una pasión que ya no cabía en casa. Malaki began in Yessika's family kitchen, where bread was kneaded by hand and coffee dripped through the chorreador while the oven worked its magic. What started as orders for friends and neighbors grew into a passion too big for a home kitchen.
En octubre de 2026 abrimos nuestras puertas en San José: una panadería de barrio con alma de casa, donde el pan sale caliente durante todo el día, los queques se decoran a mano y siempre hay café recién chorreado esperándole. In October 2026 we open our doors in San José: a neighborhood bakery with the soul of a home, where bread comes out warm all day, cakes are decorated by hand, and fresh-brewed coffee is always waiting for you.
Creemos que el pan fresco une a las familias. Por eso cada pieza que sale de nuestro horno se prepara con el mismo cariño que si fuera para la nuestra. We believe fresh bread brings families together. That is why everything that leaves our oven is made with the same care as if it were for our own family.
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Pedidos especiales y queques por encargo con al menos 3 días de anticipación. Special orders and custom cakes with at least 3 days notice.
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